Produits pour la table et pour le corps
Un voyage entre tourbière, bord de mer, boisé et marais salé.
Les rendez-vous gourmands
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De baies et de sève propose aux restaurateurs et fins gourmets des produits sauvages et de spécialité, faits de végétaux nordiques cueillis au fil de la saison dans des lieux protégés de la Minganie. Les rendez-vous gourmands, avec sa gamme de produits pour la table, sont autant d’occasions de découvrir les parfums et saveurs de la région nordique.
Gelées aromatiques, thé de plantes sauvages, beurres de fruits, pesto de bord de mer : tantôt les notes boisées cèdent la place aux notes acidulées ou florales, tantôt le salin de la mer s’y affirme. |
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De baies et de sève pour le corps
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De baies et de sève POUR LE CORPS propose une gamme de produits à base d’algues et de plantes nord-côtières cueillies dans des lieux protégés de la Minganie. Avec sa ligne de produits pour le corps, De baies et de sève allie les bienfaits et parfums de la mer et ceux des boisés boréaux.
Les savons, le baume pour le visage et le beurre corporel de la gamme sont composés de macérâts d’algues aux propriétés émollientes et nourrissantes et de plantes nord-côtières qui sont riches en antioxydants. |
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